トビウオは学会ではアゴアゴと呼ばれているのか?
10月15日は九州あご文化の日!
九州でアゴって言うとトビウオだったりするよね。
トビウオって食べてもうまいけど出汁もめっちゃ美味しいの取れるのよね。
アゴダシって言ってさ。
アゴって呼ばれる所以はいくつか説があるんだけど
アゴって呼ばれるのを学者先生が聞いちゃったもんだから
学名になっちゃってるって話の方が好きなのよね。
アゴアゴなんてかわいい学名じゃんね。
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